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Dona Paula Estate Black Edition - Doña Paula

Código do produto: 1603 Referência do produto: 1603

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Descrição


ORIGEM: ARGENTINA

UVAS: 60% Malbec, 37% Cabernet Sauvignon e 3% Petit Verdot de agricultura sustentável; colheita manual.

REGIÃO: Luján de Cuyo


GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14,10%

HARMONIZAÇÃO MKR: Pratos saborosos à base de carnes vermelhas, carnes de caça e massas com molhos escuros e intensos.

MKR SOMMELIER: A história do meteórico sucesso da vitivinícola Doña Paula começou a ser escrita em 1990, quando deu iniciou a um período de investigação sobre os diferentes terroirs argentinos com o objetivo de produzir vinhos de alta qualidade. Em 1997 foi adquirido o primeiro vinhedo aos pés da Cordilheira dos Andes, em Ugarteche, Luján de Cuyo (Mendoza), região mundialmente famosa pela Malbec e seus tintos aromáticos de taninos suaves. Um ano depois, adquiriu a Finca Los Cerezos, em Tupungato, Vale de Uco, região mais alta e fria, perfeita para produzir vinhos perfumados, frescos e elegantes. Já em 2004, o “Estilo Doña Paula” de fruta fresca, concentração e complexidade foi reconhecido pela crítica especializada da Europa e EUA e a Doña Paula foi eleita a “Marca mais valiosa do ano” pela revista Wine & Spirits. Para a Doña Paula, um excelente é a fiel expressão do vinhedo que lhe dá origem. Por isso, é detalhista e apaixonada pelo cuidado dos vinhedos, respeitando sempre a tipicidade varietal e territorial. Assim, em seus vinhedos se pratica agricultura sustentável, não são utilizados fungicidas, pesticidas ou herbicidas sintéticos e fauna e flora endêmicas são preservadas.

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