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Inicio - Vinhos por País - França
Belchapel Cuvée Jerome 750ml - Nao informado
Código do produto: 4209 Referência do produto: 4209
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Descrição
Descrição
Casta(s): 100% Carignan
Teor Alcoólico: 12,5%
Vinificação: As uvas são colhidas no estado de maturação completo. É feita uma curta maceração de contato com o mosto. Após suave pressão e meticulosa fixação, o suco fermenta em baixa temperatura. A fermentação pode durar às vezes até um mês.
Envelhecimento: Em barricas de carvalho francês.
Visual: Cor vermelho roxo escuro.
Aroma: Aroma de cassis e pimenta verde.
Paladar: Suave, frutado, juntamente com um acabamento picante.
Harmonização: Legumes grelhados, ensopado de carne e carne bovina.
Temperatura de Serviço: Entre 16 ºC a 18ºC.
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